La Cocina de Pedro

En La Cocina de Pedro seleccionamos los mejores cortes de carne, disfrutar una pizzeta rústica o te invitamos a probar nuestras pastas artesanales. Desde una cena romántica a una reunión de negocios, tenemos una variada propuesta que seguro será de tu agrado. Hacé tu reserva, te esperamos!

AVISO COVID-19

Estamos abiertos tomando todas las medidas de higiene necesarias para cuidarnos entre todos.

menú

PARA PICAR

Croquetas de Queso Gouda y Bondiola Curada

Con dip de chutney de piña / 340

Papas fritas

Porción / 185

Papas Cheddar & Bacon

330

Papas «Don Pedro»

Salteado de hongos, cebolla, lomito y un toque de crema / 330

Tortilla de Papa Pochada y Cebolla

290

INFORMALES

Hamburguesa Casera Angus con Papas Fritas

Hamburguesa Angus de 200 gramos, mayonesa, mostaza dijón, queso emmenthal, tomates asados y rúcula en pan brioche con fritas crujientes / 430

Hamburguesa Cheddar y BBQ

Hamburguesa Angus de 200 gramos, salsa bbq, doble cheddar, panceta y aro de Cebolla colorada en pan brioche de papa y queso con fritas crujientes / 430

Chivito en Pan Artesanal

Sandwich de lomo, panceta, huevo, tomate, y lechuga / 490

Milanesa de Entrecot con Papas Firtas

Dos unidades de milanesa de entrecot / 460

Milanesa Napolitana

Dos unidades de milanesa de entrecot / 510

Milanesa de Entrecot con Salsa Cheddar

Dos unidades de milanesa de entrecot / 520

Sandwich de Bondiola Braseada

Braseada en cerveza negra, hierbas y vegetales, coleslaw y pepinillos encurtidos / 340

ensaladas

Ensalada de Salmón Grillado

Mix de hojas verdes, tomates cherry, palta, lascas de parmesano y salmón / 495

Ensalada César de Autor

Mix de verdes, vegetales templados y tiras de suprema de pollo
/ 425

nuestra cocina

Cordero Tandoori con Papines

Cordero braseado acompañado de papines, napado con yogur ahumado y jengibre / 635

Carrillera Braseada en el Horno de Barro

Acompañada de polenta cremosa saborizada / 520

Bondiola Braseada en Cerveza Negra

Acompañada de puré de boniato y manteca ahumada / 510

pastas

Redonditos de Calabaza y Parmesano

En salsa cheddar y semillas tostadas / 545

Sorrentinos de Jamón y Queso

Salsa de tomate asado, lascas de parmesano y rúcula fresca / 515

Canelones de Espinaca con Bechamel y Ricota

Salsa fileto y gratinado con parmesano / 480

Lasagna del Pollo

De pollo espinaca bechamel y queso azul / 590

Lasagna de Bondiola

Bondiola braseada variedad de vegetales y quesos / 590

Lasagna Clásica

De carne picada, jamón ahumado y queso / 590

risottos

Risotto de Vegetales Asados

Vegetales al wok y mix de semillas / 545

Risotto de Hongos

Variedad de hongos salteados / 545

Risotto de Cordero

Cordero braseado / 595

Risotto del Pacífico

Arroz cremoso con camarones, almejas, calamares y mejillones terminado con manteca ahumada en hierbas / 690

Vinos

Tannat

Axis Mundis Gran Reserva (Pisano)

5940

Massimo Deicas

3960

Parcela Única (Bouza)

2230

Tannat Single Vineyard (Garzón)

1300

Tannat (Bouza)

1035

Tannat Reserva (Garzón)

880

Tannat Estate (Garzón)

550

Cabernet sauvignon

Cabernet Catena Zapata

2260

Cabernet (Saint Felicien)

880

Cabernet (Esorihuela Gascón)

880

Cabernet Broquel (Trapiche)

880